Poulet rôti glacé au miel et farci sauge et pomme

Poulet rôti glacé au miel et farci sauge et pomme Poulet rôti glacé au miel et farci sauge et pomme Choisir une viande blanche, moins grasse, plutôt qu’une viande foncée. Essayer de mettre l’assaisonnement sous la peau. Vous serez moins tentée de manger la peau, qui est plus riche en gras.
Choisir une viande blanche, moins grasse, plutôt qu’une viande foncée. Essayer de mettre l’assaisonnement sous la peau. Vous serez moins tentée de manger la peau, qui est plus riche en gras.
  • 5 min. prép.
  • 610 calories
  • 2,30 $

Ingrédients


Donne : 4 portions

Préparation


 
  • Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  • Rincer le poulet entièrement sous l’eau froide et sécher avec de l’essuie-tout.
  • Saupoudrer uniformément le poulet d’Assaisonnement pour Volaille, de Sel et de Poivre.
  • Farcir le poulet avec la Farce Sauce et pomme. Rôtir pendant 20 minutes.
  • Combiner tous les ingrédients dans un plat allant au four micro-ondes et chauffer jusqu’à ce que le beurre fonde.
  • Enlever le poulet du four, badigeonner avec le glaçage et rôtir 45 à 65 minutes de plus, arrosant avec le glaçage environ toutes les 15 minutes.
  • Rôtir jusqu’à ce que la température interne du poulet soit de 85 °C (185 °F).
Par portion Par portion :
Calories 610
Lipides 15 g
Lipides Saturés 6 g
Lipides Trans 0,2 g
Cholestérol 165 mg
Sodium 610 mg
Glucides 55 g
Fibres 3 g
Sucres 28 g
Protéines 61 g

Magasiner cette recette...

Sel Marin (Moulin)
15,00 $
Assaisonnement Volaille
7,50 $
Poivre Noir (Moulin)
15,00 $
Mélange Bouillon de poulet
12,00 $